Raputacot tuoreella mangolla
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 3
Riesberg DRTY Riesling 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, mineraalinen, persikkainen, päärynäinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
Ainekset
- 8 maissitortillaa
- MARINOIDUT RAVUT
- 200g isot katkaravut
- 1 limen mehu sekä kuori
- 1 chili
- suola ja pippuri
- MUITA TÄYTTEITÄ
- 1 kypsä mango
- 1 pussi korianteria / rucolaa
- 1 avokado
- kastikkeita oman maun mukaan
Valmistus
Raikkaat raputacot kruunataan tuoreella mangolla!
1. Laita kulhoon sulatetut katkaravut ja raasta joukkoon limen kuoret ja purista mehu. Hienonna tuore chili. Paista kypsiä rapuja kevyesti pannulla chilin kanssa, jotta saat niihin kauniin paistopinnan. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Valmistele muut täytteet. Kuori ja poista mangosta siemen keskeltä. Kuutioi mango pieniksi paloiksi.
3. Paahda maissitortillat kuivalla pannulla molemmin puolin ja laita ne folion alle siksi aikaa, kunnes olet paistanut kaikki.
4. Täytä ravuilla, mangokuutioilla ja muilla haluamillasi aineksilla. Koristele tuoreella korianterilla. Tarjoile mielesi mukaan raaka-aineilla hullutellen!
Valmistusaika: 30 min
Viinisuositus: Riesberg DRTY Riesling
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Espiritu de Chile White 8%
6,99 €
