Sämpylät
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 328
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, keltaomenainen, herukkainen, kevyen mausteinen, limettinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
33,99 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 351 myymälässä
Ainekset
- 1/2 l vettä tai maitoa
- 1 ps (11 g) kuivahiivaa
- n. 11 dl 3-viljan sämpyläjauhoja
- 2 rkl juoksevaa hunajaa tai siirappia
- 1tl suolaa
- 1/2 dl öljyä
Valmistus
Lämmitä vesi/maito 42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi.
Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää veteen.
Lisää hunaja tai siirappi ja suola.
Alusta taikinaan vähitellen loput jauhoista ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa.
Taikina saa olla pehmeää.
Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20-30 minuuttia.
Leivo taikinasta 50 cm pitkä pötkö ja leikkaa se noin 12 palaan.
Nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle ja kohota hyvin.
Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
2U Duas Uvas Vinho Regional Lisboa Leve White 8%
alk. 7,39 €
