Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Serranon salaatti

[+Reseptivideo] Serranon salaatissa on nimensä mukaisesti päätähtenä ilmakuivattu serranokinkku!

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 55

Pizzolato Organic Prosecco Rose Brut 2025

Pizzolato Organic Prosecco Rose Brut 2025

Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto

Vaaleanpunainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hennon yrttinen, omenainen, kirsikkainen, karpaloinen

  • Kana ja kalkkuna
  • Pikkusuolaiset
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Luomu
  • Vegaaninen
  • +1
Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos

1379 euroa

0,75 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

150 g mini mozzarellapallot

100 g serranokinkku

100 g oliivit

150 g kirsikkatomaatit

salaattipohja (esim. rucola, pinaatti)

loraus oliiviöljyä

ripaus pippuria

balsamicosiirappi viimeistelyyn  

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Pizzolato Spumante Rosé Organic 8%

Pizzolato Spumante Rosé Organic 8%

12,99 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Ainesosat ja valmistelu

Ilmakuivattu kinkku salaatti on herkullinen ja monipuolinen ruokalaji, joka sopii moniin tilanteisiin. Salaatin perusainesosat ovat ilmakuivattua kinkkua, tuoreita vihanneksia kuten rukolaa, rucolaa tai pinaattia, ja maukkaita lisukkeita kuten oliiveja ja fetajuustoa. Valmistelussa on tärkeää valita laadukkaat raaka-aineet, jotka tukevat salaatin makumaailmaa. Ilmakuivattu kinkku tuo salaattiin täyteläistä makua, joka korostuu entisestään, kun se yhdistetään tuoreisiin vihanneksiin ja muihin ainesosiin.

Valmistusohjeet

Ilmakuivattu kinkku salaatti on helppo ja nopea valmistaa. Aloita pesemällä ja kuivaamalla salaatinlehdet hyvin. Asettele ne laakealle tarjoiluvadille. Revi ilmakuivattu kinkku pienemmiksi paloiksi ja lisää ne salaattipedin päälle. Voit lisätä joukkoon myös viipaloitua avokadoa, kirsikkatomaatteja ja kurkkua. Lisää salaattiin oliiveja ja murennettua fetajuustoa. Valmista yksinkertainen vinaigrette-kastike oliiviöljystä, balsamiviinietikasta, suolasta ja pippurista, ja valuta se salaatin päälle juuri ennen tarjoilua. Tämä ilmakuivattu kinkku salaatti on täydellinen lisäke tai kevyt ateria itsessään.

Ravintoarvot ja terveyshyödyt

Ilmakuivattu kinkku salaatti ei ainoastaan maistu hyvältä, vaan se on myös ravitseva. Ilmakuivattu kinkku on proteiinipitoinen, mikä tekee salaatista täyttävän. Salaatin vihannekset, kuten rucola ja pinaatti, ovat täynnä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja edistävät yleistä hyvinvointia. Oliivit ja oliiviöljy tarjoavat terveellisiä rasvoja, jotka ovat hyviä sydämelle. Ilmakuivattu kinkku salaatti on näin ollen erinomainen valinta niille, jotka haluavat syödä terveellisesti mutta eivät halua tinkiä mausta. Tämä salaatti voi myös tukea painonhallintaa, sillä se tarjoaa paljon ravintoaineita suhteellisen vähillä kaloreilla.

Tarjoilu ja vinkit

Ilmakuivattu kinkku salaatti voidaan tarjoilla monin eri tavoin. Se sopii erinomaisesti osaksi juhlapöytää tai kevyeksi lounaaksi. Voit muokata salaattia oman makusi mukaan lisäämällä esimerkiksi paahdettuja pähkinöitä tai siemeniä tuomaan lisää tekstuuria. Salaattiin voi lisätä myös hedelmiä, kuten viikunoita tai päärynöitä, antamaan makeutta ja kontrastia. Jos haluat tehdä salaatista ruokaisamman, voit lisätä siihen keitettyjä kananmunia tai kvinoaa. Ilmakuivattu kinkku salaatti on monikäyttöinen ruokalaji, joka maistuu aina yhtä herkulliselta.

Usein kysyttyä

Mikä viini sopii serranon salaatin kanssa?

Suosittelemme Pizzolato Organic Prosecco Rose Brut 2024 -viiniä. Se on vaaleanpunainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, kirsikkainen, karpaloinen, hennon yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/942868/Pizzolato-Organic-Prosecco-Rose-Brut-2024/

Miten valmistaa ilmakuivattua kinkkua sisältävä salaatti?

Pilko tomaatit, huuhtele salaatit ja valuta oliivit sekä pienet mozzarellapallot. Kokoa kaikki salaatit aineksiksi ja lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä ja ripaus pippuria.

Miksi serranokinkku on hyvä valinta salaattiin?

Serranokinkku tuo salaattiin herkullista makua ja suolaisuutta, mikä täydentää raikkaiden vihannesten ja mozzarellan makuja.

Voiko salaattiin lisätä muita aineksia?

Kyllä, voit lisätä salaattiin esimerkiksi avokadoa, kirsikkatomaatteja tai erilaisia yrttejä makusi mukaan.