Sesongin parsafrittata
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 7
Ruppertsberger Imperial Riesling 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, mineraalinen, kypsän greippinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki -
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
Ainekset
- 250 g tankoparsaa
- 4 kananmunaa
- 1 dl ruokakermaa
- ripaus suolaa ja pippuria
- 1 dl parmesaaniraastetta
- öljyä paistamiseen
Valmistus

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mikä viini sopii parhaiten tankoparsafrittatan kanssa?
Suosittelemme viiniä: Earth Song Chenin Blanc Sauvignon Blanc 2022 - Viherkeltainen, kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen aprikoosinen, viherpäärynäinen, hennon mausteinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/502507/Earth-Song-Chenin-Blanc-Sauvignon-Blanc-2022/
Miten tankoparsaa valmistetaan frittatassa?
Huuhtelun jälkeen tankoparsat kypsennetään pannulla, kunnes ne pehmenevät. Lisää munaseos ja paista, kunnes frittata on kypsä.
Mitä muita raaka-aineita tarvitaan tankoparsafrittataan?
Tarvitset kananmunia, kermaa, suolaa, pippuria ja parmesaanijuustoa. Voit myös lisätä muita vihanneksia maun mukaan.