Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Sitruuna-feta-kanapasta

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 7

Ruppertsberger Imperial Riesling 2024

Ruppertsberger Imperial Riesling 2024

Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, mineraalinen, kypsän greippinen

  • Blinit
  • Kana ja kalkkuna
  • Seurustelujuoma
  • Tulinen ruoka
  • Tuotanto
  • Työolot
  • +1
Viinilehti

799 euroa

0,375 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

  • 300 g pastaa
  • 3 broilerin rintafileetä
  • 150 g fetaa
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 appelsiinin mehu
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 persiljanippu
  • mustapippuria
  • suolaa
  • 0,5 dl oliiviöljyä

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

LAB Vinho Regional Lisboa Leve White 8%

LAB Vinho Regional Lisboa Leve White 8%

8,79 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Johdanto ja ainekset

Kana feta pasta uunissa on herkullinen ja helppo ruoka, joka sopii täydellisesti arki-iltoihin. Tämä ruokalaji yhdistää kanaa, fetajuustoa ja pastaa, luoden täyteläisen ja maukkaan kokonaisuuden. Resepti vaatii vain muutamia yksinkertaisia aineksia, joita löytyy yleensä keittiöstä valmiiksi. Tarvitset muun muassa kanafileitä, fetajuustoa, pastaa, oliiviöljyä, valkosipulia, kirsikkatomaatteja ja lehtipersiljaa. Nämä raaka-aineet muodostavat yhdessä vastustamattoman makuelämyksen, joka saa varmasti koko perheen tyytyväiseksi.

Valmistusohjeet

Kana feta pasta uunissa valmistuu kätevästi seuraamalla muutamia yksinkertaisia vaiheita. Ensin, esilämmitä uuni 200 asteeseen. Leikkaa kanafileet pienemmiksi paloiksi ja aseta ne uunivuokaan. Lisää joukkoon kirsikkatomaatit, murennettu fetajuusto ja hienonnettu valkosipuli. Kaada päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Sekoita ainekset hyvin keskenään. Laita uunivuoka uuniin ja paista noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja juusto on sulanut kauniisti. Sillä aikaa, kun kana ja feta paistuvat, keitä pasta ohjeen mukaan ja valuta se. Kun uuniruoka on valmis, sekoita keitetty pasta kanasekoituksen joukkoon ja nauti.

Vinkkejä maustamiseen

Kana feta pasta uunissa on jo itsessään maukas ruokalaji, mutta voit helposti lisätä siihen omia suosikkimausteitasi. Esimerkiksi kuivattu oregano tai basilika tuovat mukavan lisämaun. Voit myös kokeilla lisätä annokseen hieman chiliä, jos pidät tulisemmasta mausta. Toinen hyvä vinkki on lisätä joukkoon oliiveja tai aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka antavat annokselle lisämakua ja väriä. Myös sitruunan raastettu kuori tai mehu sopii hyvin antamaan annokselle raikkautta. Näillä pienillä lisäyksillä kana feta pasta uunissa muuttuu entistäkin herkullisemmaksi, ja voit muokata sen juuri omaan makuusi sopivaksi.

Yhteenveto ja tarjoiluehdotukset

Kana feta pasta uunissa on monipuolinen ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Valmistuksen helppouden ansiosta se on loistava valinta kiireisiin päiviin. Voit tarjota tämän ruoan sellaisenaan tai esimerkiksi tuoreen vihersalaatin kera, joka tuo annokseen lisää raikkautta. Myös rapea patonki tai valkosipulileipä täydentävät aterian mainiosti. Kun haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi, yhdistä kana feta pasta uunissa lasilliseen hyvää valkoviiniä, joka korostaa ruoan makuja. Tämä ruokalaji on todellinen makunautinto, joka kerää kiitosta ruokapöydässä kerta toisensa jälkeen.

Usein kysyttyä

Mikä on paras viinisuositus feta-kanapastalle?

Suosittelemme LAB Vinho Verde White - vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, keltaomenainen, päärynäinen, sitruksinen, hennon yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/920412/LAB-Vinho-Verde-White/

Miten valmistaa kana-feta-pasta uunissa?

Paista broilerin rintafileet uunissa yhdessä fetan ja muiden ainesten kanssa. Lisää pasta kypsennyksen loppuvaiheessa ja sekoita hyvin.

Voiko feta-kanapastaa tehdä etukäteen?

Kyllä, voit valmistaa feta-kanapastan etukäteen ja lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua. Tämä tekee siitä kätevän arki-illalliselle.

Miten feta-kanapasta maustetaan?

Mausta feta-kanapasta oliiviöljyllä, suolalla, pippurilla ja tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai basilika.