Suklaa-avokadovanukas
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 6
Piedemonte Moscatel 2023
Makea Jälkiruokaviinit | Espanja, Navarra
Kullankeltainen, makea, hapokas, aprikoosinen, ananaksinen, persikkainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Ruppertsberger Riesling Auslese 2024
Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 55 g tummaa suklaata
- 1 iso kypsä avokado
- 4 rkl täysrasvaista kookosmaitoa
- 4 tl vaahterasiirappia
- 0,5 tl luonnollista vaniljauutetta
- hyppysellinen suolaa
- Koristeluun:
- Kevyesti paahdettua tummaa suklaata
- tuoreita marjoja (esim. mustikoita ja vadelmia)
Valmistus
Tiesitkö, että avokadoa voi käyttää myös jälkiruoassa? Herkullinen suklaa-avokadovanukas on kokeilemisen arvoinen!
1. Sulata suklaa vesihauteessa, eli laita suklaa lämmönkestävään kulhoon hiljakseen poreilevan vesikattilan päälle viideksi minuutiksi niin, ettei kulhon pohja kosketa veteen!
2. Kaavi avokadon malto kuoresta monitoimikoneeseen. Soseuta malto tasaiseksi ja lisää kookosmaito, vaahterasiirappi, vaniljauute ja suola. Lusikoi sula suklaa mukaan ja soseuta tasaiseksi seokseksi.
3. Lusikoi seos pieniin laseihin. Koristele paahdetulla suklaaraasteella ja tuoreilla marjoilla!
Valmistusaika: 25 min
Annosmäärä: 4 annosta
Noin 1,80€ per annos
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Pizzolato Ottavio Organic Spumante 8%
alk. 10,59 €
