T-luupihvi lohkoperunoilla
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 341
El Abuelo Seleccion Edición limitada 2020
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Espanja, Kastilia-La Mancha
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tamminen, luumuinen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen vaniljainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2023
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2023Viinilehden LÖYTÖ
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
2 kpl T-luupihviä
sormisuolaa
mustapippuria
oliiviöljyä
1 ps lohkoperunoita
maustevoita
Valmistus
T-luupihvi on uskomattoman maukas ja mehukas naudanlihan osa, joka saa nimensä T-kirjaimen muotoisesta luusta.
1. Ota pihvit huoneenlämpöön noin tunti ennen paistamista. Jos pihvin ulkopuolella on rasvaa, leikkaa muutama viilto jotta pihvi ei käpristy paistaessa. Laita lohkoperunat uuniin ja valmistele muut haluamasi lisukkeet lihalle.
2. Öljyä pihvit ja mausta suolalla sekä mustapippurilla kauttaaltaan. Paista pihvejä grillissä tai pannulla muutama min per puoli. Valmistusaika riippuu pihvin paksuudesta, grillin kuumuudesta ja halutusta kypsyysasteesta. Ole siis tarkkana!
3. Nosta paistamisen jälkeen liha folioon 10 minuutiksi. Folion sisällä lihan lämpötila nousee vielä muutaman asteen.
4. Tarjoile T-luupihvit lohkoperunoiden ja maustevoin kera! Reilun kokoisesta T-luupihvistä riittää useammalle syöjälle!
Annosmäärä: 4
Usein kysyttyä
Mikä on T-luupihvin hinta?
T-luupihvin hinta vaihtelee eri kaupoissa ja myyntipaikoissa. Suosittelemme tarkistamaan hinnat paikallisista myymälöistä.
Miten valmistaa T-luupihvi lohkoperunoilla?
T-luupihvin valmistamiseksi grillaa liha ja tarjoile se lohkoperunoiden kanssa. Varmista, että liha on kypsää ja perunat rapeita.
