Vihreä kasviscurry
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 256
Espiritu de Chile Sauvignon Blanc Gewurztraminer 2025 kartonkitölkki
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Chile, Valle Central
Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, sitruksinen, kevyen mausteinen, persikkainen, viherpäärynäinen, kypsän passionhedelmäinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
Ainekset
- 2,5 dl huuhdeltua basmatiriisiä
- ½ sitruunan mehu + kuori
- ½ appelsiinin mehu
- suolaa
- Vihreä curry
- 1 sipuli
- ½ pieni kukkakaali
- 2 paprikaa
- 3 porkkanaa
- 1 rkl inkivääritahnaa
- 2 tl rypsiöljyä paistamiseen
- 2 rkl vihreää currytahnaa
- 2 tl soijakastiketta
- 2 tl riisiviinietikkaa
- 1 tölkki kookosmaitoa
- tummaa sokeria
- suolaa ja pippuria
- ½ punttia minttua ja korianteria
Valmistus

Usein kysyttyä
Miten vihreä kasviscurry valmistetaan?
Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele muut kasvikset suupalan kokoisiksi. Kuumenna kasvikset isolla paistinpannulla öljyssä. Lisää inkivääri, tahna ja curry, ja sekoita hyvin. Keitä 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Mitä aineksia tarvitaan vihreään kasviscurryyn?
Tarvitset sipulia, kukkakaalia, paprikaa, porkkanaa, riisiviinietikkaa, soijaa, riisinuudeleita ja kookosmaitoa. Voit myös maustaa currylla ja suolalla.