Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Buffalo Barrel Bourbon Barrel Aged Zinfandel 2023
Rubiininpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, tamminen, mesimarjainen, mansikkainen, puolukkainen, mokkainen
1599 euroa
0,75 l
| Tyyppi | Punaviinit |
|---|---|
| Makutyyppi | Mehevä & hilloinen |
| Alkuperä | Yhdysvallat, Kalifornia |
| Tuotenumero | 922397 |
| Sopii ruoalle | Mausteiset ja lihaisat makkarat, Pasta ja pizza, Pikkusuolaiset, Seurustelujuoma |
Tuottajan tarina
Buffalo Barrel kuuluu House of Big Wines -sarjaan. Sen taustalla on The Wine Teamin sekä amerikkalaisten viinintuottajien ja viljelijöiden yhteistyö, ja sarjassa tehdään useita eri tyylejä yhdysvaltalaisesta Zinfandelista. Buffalo Barrel on niistä bourbon-tynnyrikypsytetty versio.
Viini tehdään Zinfandelista Kaliforniassa. Lajike tuli osaksi Kalifornian viinimaailmaa jo 1800-luvulla ja on säilynyt yhtenä osavaltion tunnetuimmista punaisista rypäleistä, mikä tekee siitä luontevan perustan tämän tyyliselle viinille.
Valmistuksessa viiniä kypsytetään 90 päivää amerikkalaisissa whiskeytynnyreissä. Tapa tuo viiniin bourbon-kypsytyksestä tuttua sävyä ja erottaa sen tavallisesta lajike-Zinfandelista ilman raskasta rakennetta.
Buffalo Barrel sopii hyvin grillatulle flank steakille, porsaanribseille, lampaan vartaille ja riistaburgerille sekä myös grillatulle halloumille ja kasviksille. Viini on parhaimmillaan nuorena.
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Reseptit tälle viinille