Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet Välttämättömät Mieltymykset Tilastot Markkinointi

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Escapada Vinho Verde Rosé 2024

Name: Escapada Vinho Verde Rosé 2024
Brand: Casa de Vila Verde
Price: 10.48 EUR
Availability: InStock

Helakanpunainen, kuiva, hapokas, mansikkainen, pirskahteleva, punaherukkainen, hennon sitruksinen

1048 euroa

0,75 l

Alkon myymälöissä: 36

Tyyppi	Roseeviinit
Makutyyppi	Kuiva
Alkuperä	Portugali, Vinho Verde
Tuotenumero	408387
Sopii ruoalle	Kana kalkkuna, Noutopoyta, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Escapada on Casa de Vila Verden tekemä rosee, jonka viinitila on nähnyt tämän legendaarisen viinialueen tuulet ja helteet jo yli 100 vuoden ajan. Vinho Verde sijaitsee Atlantin läheisyydessä, jossa viilentävät tuulet tuovat raikkautta viineihin yhdessä graniittisen maaperän kanssa. Alueella on helppo havaita myös useita mikroilmastoja meren läheisyydestä ja korkeuseroista johtuen.

Rypäleissä yhdistyvät alueen rosélle sopivat lajikkeet; Espadeiro ja Vinhão tuovat paikallista luonnetta ja Touriga Nacional lisää rakennetta. Vinho Verde tunnetaan usein kepeästä, arkeen sopivasta tyylistään ja usein myös hienovaraisesta, luonnollisesta pirskahduksesta.

Valmistuksessa tavoitellaan puhdasta hedelmäisyyttä ja eloisaa suutuntumaa. Tämä viini tehdäänkin yleensä lyhyellä kuorikontaktilla ja viileällä käymisellä terästankeissa, jotta väri pysyy kirkkaana ja tyyli raikkaana.

Tarjoa kunnolla viilennettynä. Toimii erityisen hyvin katkarapu-cevichen, savulohen ja tillikermaviilin, vuohenjuuston ja paahdetun punajuuren sekä sushin kanssa. Nauti mieluiten nuorena, noin 1–2 vuoden sisällä.