Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Espíritu de Chile Reserva Riesling 2023
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, mineraalinen, viheromenainen, hunajameloninen, kevyen herukkainen, hennon kukkainen
1098 euroa
0,75 l
| Tyyppi | Valkoviinit |
|---|---|
| Makutyyppi | Vivahteikas & ryhdikäs |
| Alkuperä | Chile, Muut |
| Tuotenumero | 933788 |
| Sopii ruoalle | Kana kalkkuna, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma, Sushi |
Tuottajan tarina
Espíritu de Chile -sarja syntyy Curicón laaksossa toimivalla Arestin perhetilalla, jonka juuret vievät vuoteen 1951. Tilalla panostetaan kestävän viljelyn periaatteisiin, kuten veden säästöön ja maaperän hyvinvointiin.
Riesling-rypäleet kasvavat Keski-Chilen Central Valleyssa, jonka Välimeren kaltainen ilmasto yhdistää kuumat, kuivat kesät ja leudot, sateisemmat talvet. Tyynenmeren ja Andien välinen sijainti tuo viileitä yötuulia, jotka auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden ja aromikkuuden, vaikka päivälämpötilat kohoavat korkeiksi.
Rypälemehu käy viileässä lämpötilassa terästankeissa ilman tammikypsytystä. Viini pullotetaan melko nuorena, jolloin Rieslingin luontainen energisyys ja rakenne säilyvät selkeinä ja sopivat hyvin monenlaisille annoksille.
Espíritu de Chile Reserva Riesling sopii hyvin sitruuna-yrttimarinoidulle uunilohelle, katkarapu- ja rapupastoille, inkiväärillä ja limellä maustetulle broileriwokille sekä sushi- ja sashimiannoksille. Kokeile myös vuohenjuusto-vihersalaatin, sitruunaisen risoton, kasviswokien ja kotimaisten rapeaksi paistettujen muikkujen tai kuhafileiden kanssa.
Tilausvalikoima
Tätä viiniä ei ole myymälöiden hyllyvalikoimassa, mutta sen voi tilata Alkon verkkokaupasta tai noutaa valitsemaasi myymälään.
Reseptit tälle viinille