Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Espiritu de Chile Rosé Grenache 2023

Espiritu de Chile Rosé Grenache 2023

Viinilehti
  • Kana ja kalkkuna
  • Pikkusuolaiset
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Viljely

Oranssinpunainen, kuiva, hapokas, kirsikkainen, mansikkainen, vadelmainen, kypsän sitruksinen, hennon mausteinen

768

0,375 l

Alkon myymälöissä: 138

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiRoseeviinit
MakutyyppiKuiva
AlkuperäChile, Valle Central
Tuotenumero400000
Sopii ruoalleKana kalkkuna, Pikkusuolaiset, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Espíritu de Chile on Aresti-viinitalon brändi, joka rakentuu ajatukselle Chilen elävästä hengestä ja monimuotoisista maisemista. Rosé Grenache on sarjan rento, arkeen ja viikonloppuun suunnattu roséeviini.

Viini tehdään Grenache-rypäleestä, joka tunnetaan lämpöä kestävänä lajikkeena ja on alun perin kotoisin Espanjan Aragoniasta. Tarhat sijaitsevat Curicón laaksossa, Andien juurella 500–700 metrin korkeudessa, jossa pitkät kasvukaudet ja viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyminen tapahtuu terästankeissa noin 20 päivän ajan viileässä 15–18 °C lämpötilassa. Käymisen jälkeen viini lepää sakkojen päällä noin kolme kuukautta, mikä pehmentää suutuntumaa ja tuo roseehen hieman lisää runsautta ilman tammea.

Espíritu de Chile Rosé Grenache sopii hyvin kesäiseksi aperitiiviksi ja seurusteluun, mutta myös ruoalle. Kokeile savustetun kinkun tai ilmakuivatun kinkun, grillatun tai pannulla paistetun lohen, vuohenjuustosalaatin, sitruunalla maustetun katkarapu–pastan, sushin sekä yrttisen couscous–kasvissalaatin kumppanina.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Escapada Vinho Verde Rosé 2024, Espiritu de Chile Viajero Rose 2023 kartonkitölkki) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.