Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Pluma Vinho Verde Rose 2024 tölkki
Vaaleanpunainen, puolikuiva, hapokas, herukkainen, metsämansikkainen, pirskahteleva
468 euroa
0,25 l
| Tyyppi | Roseeviinit |
|---|---|
| Makutyyppi | Puolikuiva |
| Alkuperä | Portugali, Vinho Verde |
| Tuotenumero | 903973 |
| Sopii ruoalle | Aperitiivi, Marjat ja hedelmat, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma |
Tuottajan tarina
Pluma syntyy Vinho Verden Sousan osa-alueella Lousadassa, noin 40 kilometrin päässä Portosta. Casa de Vila Verden viiniperinne ulottuu 1600-luvulle, ja nykyisin tilan tarhojen hallinnasta sekä viinien tuotannosta vastaa Casa Santos Lima.
Viini on Vinho Verden rosé Minhosta. Rypäleinä Portugalin kotoperäiset Espadeiro, Touriga Nacional, Padeiro ja Vinhão. Atlantin vaikutus pitää alueen sään leutona ja sateisena, ja maaperässä esiintyy graniittia, savea ja liusketta.
Rypäleet puristetaan rangattomina, kuorikontakti pidetään lyhyenä ja käyminen tehdään lämpösäädellyissä terästankeissa 12–14 asteessa. Viini kypsyy terästankissa vähintään neljä kuukautta ja pullotetaan nuorena, jotta tyyli säilyy raikkaana ja eloisana.
Tarjoa hyvin viilennettynä esimerkiksi katkaraputacoille, cevichelle tai fetajuustolla viimeistellylle vesimelonisalaatille. Kevyt pirskahtelevuus tekee siitä mainion aperitiivin sekä loistavan seurustelu- ja piknikviinin.
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille
Paahdettu varhaisperunasalaatti