Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Ruppertsberger Imperial Riesling 2025

Ruppertsberger Imperial Riesling 2025

Viinilehti Viinilehti: LÖYTÖ
  • Blinit
  • Kana ja kalkkuna
  • Seurustelujuoma
  • Tulinen ruoka
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Vegaaninen

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, kypsän greippinen, persikkainen, kukkainen, mineraalinen

1398 euroa

0,75 l

Alkon myymälöissä: 352

TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Pfalz
Tuotenumero907337
Sopii ruoalleBlinit, Kana kalkkuna, Seurustelujuoma, Tulinen ruoka

Tuottajan tarina

Ruppertsberger Imperial Riesling syntyy Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg -osuuskunnassa Pfalzissa. Yli sata vuotta toiminut tuottaja kokoaa yhteen noin kahdensadan viljelijäperheen sadot ja keskittyy klassisiin, helposti lähestyttäviin viineihin, joista Imperial-sarja on juhlavin puoli.

Rypäleenä on 100 % Riesling, yksi Saksan tärkeistä valkoisista lajikkeista. Tarhat sijaitsevat Pfalzissa Haardt-vuorijonon ja Reinin välissä, lämpimällä ja melko kuivalla viinialueella, jossa aurinkoiset päivät ja viileät yöt tukevat rypäleiden tasapainoista kypsymistä.

Tarhat hoidetaan kestävän viljelyn periaattein ja sato korjataan, kun kypsyys ja hapokkuus ovat tasapainossa. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyminen tapahtuu viileässä terästankeissa, jotta Rieslingin luonne pysyy mahdollisimman puhtaana. Viini pullotetaan nuorena, jolloin se säilyttää ryhdikkään olemuksensa.

Ruppertsberger Imperial Riesling sopii sitruunalla maustetulle uuni- tai grillikalalle, savulohi- ja katkarapusalaateille, sushille, parsarisotolle sekä inkiväärillä ja limetillä maustetuille kasvis- ja kalaruoille. Toimii hyvin myös seurusteluviininä viilennettynä.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptit tälle viinille