Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Ruppertsberger Imperial Sauvignon Blanc 2023

Ruppertsberger Imperial Sauvignon Blanc 2023

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Pasta ja pizza
  • Pikkusuolaiset
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Viljely

Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, viherkarviaismainen, herukanlehtinen, ananaskirsikkainen

1299 euroa

0,75 l

Tällä hetkellä ei saatavilla

TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Pfalz
Tuotenumero900401
Sopii ruoallePasta ja pizza, Pikkusuolaiset, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Ruppertsberger Imperial Sauvignon Blanc syntyy Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg -osuuskunnassa Pfalzissa. Yli sata vuotta toiminut tuottaja kokoaa yhteen noin kahdensadan viljelijäperheen sadot ja keskittyy klassisiin, helposti lähestyttäviin viineihin, joista Imperial-sarja on juhlavin puoli.

Rypäleenä on 100 % Sauvignon Blanc Pfalzin rinteiltä Haardt-vuorijonon ja Reinin välistä. Alueen lämmin, melko kuiva ilmasto ja viileät yöt auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti. Lössi- ja savipitoiset maat antavat viinille ryhtiä ja selkeän rakenteen ilman raskautta.

Viini on Qualitätswein Pfalz -tasoinen ja se tehdään moderniin, raikkaaseen tyyliin. Rypäleet korjataan viileinä aamuhetkinä ja mehu käytetään viileässä terästankeissa, jotta Sauvignon Blancin luontainen ryhti säilyy mahdollisimman selkeänä. Lyhyt kypsytys hiivasakan päällä pehmentää suutuntumaa ilman tammen aromeja.

Ruokapöydässä viini sopii vihannes- ja kasvisruoille, sitruunalla ja yrteillä maustetulle kanalle sekä sitruunalla maustetulle uunikalalle ja sushille. Toimii myös pikkusuolaisten kanssa seurusteluviininä.

Tilausvalikoima

Tätä viiniä ei ole myymälöiden hyllyvalikoimassa, mutta sen voi tilata Alkon verkkokaupasta tai noutaa valitsemaasi myymälään.

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Viva Valentina Pinot Grigio Organic 2024, Ruppertsberger Imperial Riesling Organic 2025 hanapakkaus) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.