Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkaus

Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkaus

Viinilehti Viinilehti: LÖYTÖ
  • Kana ja kalkkuna
  • Pikkusuolaiset
  • Porsas
  • Rasvainen kala
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Vegaaninen

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, limettinen, päärynäinen

3899 euroa

3 l

Alkon myymälöissä: 347

TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Pfalz
Tuotenumero943548
Sopii ruoalleKana kalkkuna, Pikkusuolaiset, Porsas, Rasvainen kala

Tuottajan tarina

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg -osuuskunta sijaitsee Etelä-Saksan Pfalzissa, Ruppertsbergin kylässä. Vuodesta 1911 toiminut tuottaja kokoaa yhteen noin 200 viljelijäperheen sadon ja tekee selkeitä, alueen perinteeseen pohjautuvia viinejä.

Rypäleenä on 100 % Riesling, yksi Saksan tärkeistä valkoisista lajikkeista. Tarhat sijaitsevat Pfalzissa Haardt-vuorijonon ja Reinin välissä, lämpimällä ja melko kuivalla viinialueella, jossa aurinkoiset päivät ja viileät yöt tukevat rypäleiden tasapainoista kypsymistä.

Riesling poimitaan, kun hapokkuus ja kypsyys ovat hyvässä tasapainossa. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja viini käy viileässä lämpötilassa terästankeissa, jotta lajikkeen raikas luonne säilyy. Trocken-merkintä kertoo kuivasta viinityylistä, jossa jäännössokeri pidetään maltillisena.

Ruppertsberger Trocken Riesling sopii sitruunalla maustetulle uunilohelle, savulohi- ja katkarapusalaateille, sushille, parsarisotolle sekä inkiväärillä ja limetillä maustetuille kasvis- ja kalaruoille. Toimii hyvin myös seurusteluviininä viilennettynä.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Ruppertsberger Imperial Riesling Organic 2025 hanapakkaus, Ruppertsberger Grand Imperial Riesling 2024) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.