Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

The Mooring Pinotage 2022

The Mooring Pinotage 2022

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Lammas
  • Miedot juustot
  • Nauta
  • Porsas
  • Työolot
  • Vegaaninen
  • Viljely

Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, herukkainen, karhunvatukkainen, mausteinen, kaakaopapuinen, lämmin

998

0,75 l

Alkon myymälöissä: 22

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiPunaviinit
MakutyyppiRoteva & voimakas
AlkuperäEtelä-Afrikka, Muut
Tuotenumero425157
Sopii ruoalleLammas, Miedot juustot, Nauta, Porsas

Tuottajan tarina

The Mooring viinisarja saanut inspiraation hyväntoivonniemen läheisyydessä joko myrskyssä tai väitetysti Lentävän hollantilaisen toimesta uponneilta laivoilta. (etiketissä Lentävän hollantilaisen hahmo pahaenteisenä taustalla) Tuottaja Overhex on nuori dynaaminen tuottaja, joka tuottaa viinejä vastuullisesti ja korkealaatuisesti.

Viini tulee Etelä-Afrikan Western Capesta, ja rypäleinä on 85% Pinotage ja 15 % Shiraz. Pinotage on Etelä-Afrikassa vuonna 1925 luotu risteytys Pinot Noirista ja Cinsautista.

Viini on käynyt läpi kahdeksan päivän käymisen kuorikontaktilla. Kypsytetty ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä kuuden kuukauden ajan.

Viini sopii hyvin grillatulle flank steakille, paahdetulle kananreisille ja riistaburgerille. Se toimii myös napakan cheddar- tai goudatarjottimen kanssa.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Carrascal Cabernet Sauvignon Malbec Organic 2021, Nugan Estate Durif 2022, Quinta das Setencostas Reserva 2020) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.