Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Weinkontor Westhofen Rheinhessen Grauburgunder 2024

Weinkontor Westhofen Rheinhessen Grauburgunder 2025

Viinilehti
  • Kana ja kalkkuna
  • Noutopöytä
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Vegaaninen

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, kevyen ananaksinen, hennon hedelmäkarkkinen

1025

0,75 l

Alkon myymälöissä: 136

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Rheinhessen
Tuotenumero500266
Sopii ruoalleKana kalkkuna, Noutopoyta, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Westhofen on Wonnegaun vanhoja viinikyliä, ja se tunnetaan kalkkikivestä ja merkelistä koostuvista rinteistään. Alueen eri tarhojen nimet, kuten Morstein, ovat olleet kartalla jo keskiajalla.

Rheinhessen on Saksan laajin viinialue, ja Westhofen kuuluu Wonnegauhun Reinin läheisyydessä. Seudulla esiintyy lössiä sekä kalkkipitoista savimerkeliä ja paikoin jopa kalkkikiveä, mikä tekee kasvupaikoista kiinnostavia Burgundin sukuisille lajikkeille. Grauburgunder tunnetaan myös nimellä Pinot Gris.

Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käytetään viileähkössä lämpötilassa terästankeissa. Tämän viinissä raikkaus haetaan huolellisella lämpötilanhallinnalla ja lyhyellä sakkakypsytyksellä ennen pullotusta.

Tarjoa viileänä, noin 6–10 °C:ssa. Kokeile paistettujen herkkusienten ja perunapyöryköiden kanssa, tai tee pariksi uunissa kypsennettyä kanaa ja sitruunalla maustettua ohrattoa. Juotavaksi nyt ja lähivuosina; viileässä säilytettynä se kestää myös muutaman vuoden.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Piqueras Sauvignon Verdejo 2024 hanapakkaus, Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkaus) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.