1. BBQ ja ribsit → täyteläinen punaviini
BBQ on usein makea ja savuisen mausteinen. Täyteläinen, mehevä punaviini kestää paahteisuuden ja lihan.
Kokeile: Coca Cola -grillikylkeä
Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Mikä viini grilliruoalle? 3 sääntöä savulle, BBQ:lle ja kasviksille
Mikä viini grillille? Valitse savun ja kastikkeen mukaan
Grilli tuo ruokaan savua, paahteisuutta ja usein myös makeaa BBQ-kastiketta. Siksi sama viini ei aina toimi kaikelle. Nämä 3 sääntöä tekevät grilliviinistä helpon valinnan.
3 sääntöä: viini grilliruoalle
2. Tulinen grilli → kuiva rosé
Tulisuus ja tiukat tanniinit eivät ole kavereita. Kuiva rosé on raikas, marjaisa ja toimii myös kanan ja makkaran kanssa.
Kokeile: Kokonainen grillattu kana
3. Grillattu kala ja kasvikset → kuiva brut
Kun ruoka on kevyempää (kala, kasvikset), kuiva kuohuviini toimii: se raikastaa ja tekee grillin paahteisuudesta elegantin.
Kokeile: Grillattu siika
Mikä viini grilliruoalle – viinisuositukset
LAB Signature 2021
Täyteläinen punaviini grillille, burgerille ja tomaattisille ruoille – kun haluat ryhtiä ja mehevyyttä.
Tutustu viiniin
2U Duas Uvas Rosé 2024 viinipussi
Kuiva ja marjaisa rosé on paras “yleisviini” kun pöydässä on suolaa, rasvaa, tulisuutta ja makeita vivahteita.
Tutustu viiniin
Nugan Estate Brut
Erittäin kuiva kuohuviini leikkaa rasvaa ja tekee merenelävistä raikkaampia – lohi & kuplat on klassikko.
Tutustu viiniinGoogletetuimmat kysymykset: viini grilliruoalle
Mikä on varmin viini grilliruoalle?
Kuiva rosé on usein paras yleisvalinta, koska se toimii sekä lihan että kasvisten kanssa ja kestää mausteita.
Mitä viiniä BBQ-ribseille?
Täyteläinen, mehevä punaviini toimii parhaiten savun, makeuden ja mausteiden kanssa.
Sopiiko kuohuviini grillille?
Kyllä – erityisesti grillatulle kalalle, äyriäisille ja kasvisgrillille. Kuplat raikastavat paahteisuutta.