Perinteinen Punaviini
Klassinen valinta tomaattipohjaiselle lasagnelle. Italialainen luomuviini, jossa on raikas hapokkuus ja kirsikkainen hedelmä, tasapainottaa tomaatin happoa täydellisesti.
Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Mikä viini grilliruoalle? 3 sääntöä savulle, BBQ:lle ja kasviksille
Viini ja lasagne: Punainen, valkoinen vai rosé?
Lasagnen täyteläiset maut vaativat harkitun viinivalinnan. Tutustu kolmeen eri tyyliin ja löydä oma suosikkisi, olitpa perinteiden ystävä tai kokeilunhaluinen herkkusuu.
Valitse oma tyylisi
Raikas Valkoviini
Valkoviini lasagnen kanssa? Kyllä! Erityisesti yrttinen itävaltalainen valkoviini on yllättävä mutta loistava pari basilikan ja juustokastikkeen kanssa.
Bergh Grüner Veltliner Organic
Yrttinen ja mineraalinen valkoviini, joka tuo keveyttä tuhdille annokselle. Tutustu viiniinMarjaisa Rosé
Rosé yhdistää valkoviinin raikkauden ja punaviinin marjaisuuden. Se on erinomainen valinta, jos lasagnessa on reilusti tomaattia ja juustoa.
2u Duas Uvas Rosé
Mehevä ja hedelmäinen rosé, joka tuo modernia raikkautta perinteiseen ruokaan. Tutustu viiniinUsein kysyttyä viinistä ja lasagnesta
Mikä on tärkein sääntö lasagnen ja viinin yhdistämisessä?
Tärkeintä on huomioida tomaattikastikkeen happo. Valitse viini, joka on vähintään yhtä hapokas kuin tomaatti, jotta viini ei maistu velmulta tai makealta ruoan rinnalla.
Voiko valkoviini todella toimia lasagnen kanssa?
Kyllä! Valkoviini, jossa on hyvä rakenne ja hapokkuus, puhdistaa paletin juustokastikkeen rasvaisuudesta tehokkaammin kuin monet raskaat punaviinit.