Broileri-ananaskirsikka pasta
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 65
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, mineraalinen, yrttinen, limettinen, hunajameloninen, hennon petrolinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki -
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
Ainekset
- 1 paketti tuorepastaa
- 1 rkl voita
- 400 g marinoituja broilerinfilee-suikaleita
- 1 tl currya
- 1 tl rakuunaa
- 1 pkt ananaskirsikoita
- 1 pkt Koskenlaskija-juustoa
- 1 dl kermaa
- suolaa ja mustapippuria
Valmistus
1. Keitä pasta suolavedessä pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta ylimääräiset vedet.
2. Valmistele kastike: Paista broilerisuikaleet kypsiksi pienessä määrässä voita.
3. Sekoita joukkoon mausteet ja pestyt ananaskirsikat. Säästä muutama ananaskirsikka koristeluun.
4. Lisää koskenlaskija. Kuumenna ja notkista kermalla. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Yhdistä pasta ja broilerikastike. Viimeistele annos ripauksella mustapippuria ja tarjoile lämpimänä.
Voit halutessasi tarjoilla pastan tuoreen rucolan tai pinaatin kanssa.
Valmistusaika: 20 min
Annosmäärä: 4

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Tietoa reseptistä ja vinkit
Koskenlaskija Pasta - Maku ja Historia
Koskenlaskija pasta on herkullinen yhdistelmä suomalaista Koskenlaskija-juustoa ja pastaa. Tämä makuelämys on saavuttanut suuren suosion, ja sen juuret ulottuvat pitkälle Suomen ruokahistoriassa. Koskenlaskija-juusto, tunnettu pehmeästä ja kermamaisesta maustaan, yhdistyy pastan kanssa luoden täyteläisen ja tyydyttävän aterian. Suomalaiset ovat käyttäneet tätä juustoa monipuolisesti ruoanlaitossa, mikä tekee koskenlaskija pastasta erityisen paikallisen suosikin.
Koskenlaskija Pastan Resepti
Koskenlaskija pastan valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Tarvitset vain muutamia yksinkertaisia aineksia: Koskenlaskija-juustoa, pastaa, ja muutamia mausteita. Aloita keittämällä pasta paketin ohjeiden mukaan. Samaan aikaan sulata Koskenlaskija-juusto miedolla lämmöllä kattilassa. Lisää juustoon hieman kermaa ja mausteita, kuten valkosipulia ja mustapippuria, saadaksesi lisää makua. Kun pasta on kypsää, yhdistä se juustokastikkeeseen ja sekoita hyvin. Koskenlaskija pasta on valmis tarjoiltavaksi, ja voit halutessasi lisätä päälle tuoreita yrttejä tai parmesaaniraastetta.
Tämä ruokalaji on täydellinen arki-iltoihin tai kun haluat tarjota vieraille jotain erityistä ilman suurta vaivannäköä. Koskenlaskija pasta ei ainoastaan maistu hyvältä, vaan se on myös täynnä ravinteita, jotka tekevät siitä terveellisen valinnan. Juuston kalsium ja proteiini yhdistettynä pastan hiilihydraatteihin tekevät tästä ruokalajista erinomaisen energianlähteen. Kokeile ja ihastu tähän helppoon reseptiin!
Koskenlaskija Pastan Terveyshyödyt
Koskenlaskija pasta tarjoaa monia terveyshyötyjä, sillä se sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita. Koskenlaskija-juusto on hyvä kalsiumin ja proteiinin lähde, mikä tukee luuston terveyttä ja lihasten toimintaa. Pasta puolestaan tarjoaa monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka ovat tärkeitä energianlähteitä keholle. Tämä tekee koskenlaskija pastasta loistavan valinnan niille, jotka etsivät ravitsevaa ja täyttävää ateriaa.
Lisäksi Koskenlaskija pastan voi helposti muokata lisäämällä siihen erilaisia kasviksia, kuten parsakaalia tai pinaattia, jolloin saat lisää vitamiineja ja kuitua. Näin ateria pysyy tasapainoisena ja täyttävänä. Muista myös käyttää täysjyväpastaa saadaksesi lisäkuitua ruokavalioosi. Koskenlaskija pastan monipuolisuus tekee siitä helposti muokattavan eri ruokavalioihin sopivaksi.
Koskenlaskija Pastan Yhteensopivuus Viinien Kanssa
Koskenlaskija pastan täyteläinen ja kermainen maku sopii erinomaisesti yhteen monien viinien kanssa. Valkoviinit, kuten Chardonnay tai Sauvignon Blanc, tuovat esiin ruoan hienovaraiset maut ja täydentävät sen kermaisuutta. Punaviinit, kuten Pinot Noir tai Merlot, tarjoavat toisenlaisen makuelämyksen, jossa viinin hedelmäisyys korostuu. Koskenlaskija pasta on siis täydellinen valinta viinien ystäville, jotka haluavat nauttia ruoan ja juoman harmoniasta.
Kun valitset viiniä koskenlaskija pastalle, kannattaa ottaa huomioon myös mahdolliset lisukkeet ja mausteet. Esimerkiksi, jos lisäät ruokaan sieniä tai voimakkaampia mausteita, voit kokeilla rohkeampia viinivalintoja, kuten tammitettua valkoviiniä tai täyteläisempää punaviiniä. Tämä monipuolisuus tekee koskenlaskija pastasta ihanteellisen aterian erilaisiin tilaisuuksiin. Kokeile rohkeasti eri viinejä ja löydä oma suosikkisi!
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet broileri-ananaskirsikka-pastan kanssa?
Suosittelen Setencostas Premium Alvarinho 2024 - Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, valkoherukkainen, hennon valkopippurinen, yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/911421/Setencostas-Premium-Alvarinho-2024/
Miten valmistaa broilerikastike pastalle?
Valmista broilerikastike paistamalla broilerin suikaleet kypsiksi, lisäämällä joukkoon mausteita ja ananaskirsikoita. Sekoita kastike pastan kanssa ja tarjoile lämpimänä.
Mitä aineksia tarvitsen koskenlaskija-pastan valmistamiseen?
Tarvitset koskenlaskija-juustoa, pastaa, broileria, ananaskirsikoita, currymaustetta ja kermaa. Voit myös lisätä suolaa ja mustapippuria maun mukaan.