Caprese-leivät
[+Reseptivideo] Tämä on helppo ja maukas suupala tarjottavaksi illanistujaisiin. Pesto sopii tomaatin ja mozzarellan kaveriksi rapean leivän päälle.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 50
Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico Brut 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, erittäin kuiva, keskihapokas, kevyen aprikoosinen, viherpäärynäinen, kypsän sitruksinen, hennon yrttinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 20257,99 €
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
12,69 €
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
13,79 €
Ainekset
- 1 patonki
- 1 prk pestoa
- kirsikkatomaatteja
- mozzarellaa
- basilikaa koristeluun
- balsamicoa
- pippuria
Valmistus
Tämä on helppo ja maukas suupala tarjottavaksi illanistujaisiin. Pesto sopii täydellisesti tomaatin ja mozzarellan kaveriksi rapean leivän päälle.
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Leikkaa patonki viipaleiksi. Laita pestoa leivän pintaan ja laita uuniin hetkeksi, noin 5 minuutiksi.
2. Nosta patonkiviipaleet pois uunista. Laita päälle tomaattia ja mozzarellaa. Koristele basilikalla ja ripottele pippuria sekä balsamicoa päälle.
3. Näin helppoa se oli! Tarjoile hyvän viinin kyljessä ja nauti!
Valmistusaika: 15 min
Annosmäärä: 4
Video
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Pizzolato Organic Spumante Ottavio 8% 200ml
4,95 €
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet Caprese-leipien kanssa?
Suosittelen Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico Brut 2023 - Vaaleanviherkeltainen, erittäin kuiva, keskihapokas, viherpäärynäinen, kypsän sitruksinen, kevyen aprikoosinen, hennon yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/596087/Pizzolato-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Biologico-Brut-2023/
Miten valmistaa mozzarella pesto leipä?
Leikkaa patonki viipaleiksi, levitä pestoa päälle ja paista uunissa noin 5 minuuttia. Lisää päälle tomaatteja ja mozzarella-juustoa, koristele basilikalla.
Miksi valita pesto mozzarella leipä?
Pesto mozzarella leipä on helppo ja maukas vaihtoehto, joka yhdistää tuoreet maut ja on täydellinen naposteltava tai alkupala.
