Västerbotten-juustolla kuorrutettua kanaa
Viinisuositus
Setencostas Fresh & Fruity 2021
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, viheromenainen
Tilausvalikoima
Tätä viiniä ei ole myymälöiden hyllyvalikoimassa, mutta sen voi tilata Alkon verkkokaupasta tai noutaa valitsemaasi myymälään.
Ainekset
- 4 kanan rintafileetä
- 2 dl vehnäjauhoja
- suolaa
- mustapippuria
- 3 kananmunaa
- 2 dl pankojauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 dl Västerbotten-juustoa raastettuna
- oliiviöljyä ja voita paistamiseen
- 1 prk tomaattista pastakastiketta
- basilikaa
Valmistus

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mikä viini sopii västerbotten-juustolla kuorrutettuun kanaan?
Suosittelemme viiniä: 2u Duas Uvas Branco White 2023 - Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, omenainen, hunajameloninen, limettinen, yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/956242/2u-Duas-Uvas-Branco-White-2023/
Miten västerbotten-juustoa käytetään ruoanlaitossa?
Västerbotten-juustoa käytetään usein erilaisissa uuniruoissa, kuten kanaresepteissä, antamaan makua ja kermaista koostumusta.
Miten västerbotten-juuston maku eroaa muista juustoista?
Västerbotten-juustolla on voimakas, pähkinäinen maku, joka tekee siitä erinomaisen valinnan moniin ruokiin, erityisesti uuniruokiin.