Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Crème Vichyssoise
Kasvis Keitot

Crème Vichyssoise

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 343

Piqueras Sauvignon Verdejo 2025 hanapakkaus

Piqueras Sauvignon Verdejo 2025 hanapakkaus

Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Espanja, Kastilia-La Mancha

Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, hennon kukkainen, kypsän päärynäinen, kevyen banaaninen

  • Kana ja kalkkuna
  • Noutopöytä
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Luomu
  • Viljely

3399

3 l

Siirry tästä verkkokauppaan – Alko.fi Lue lisää

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Viikon viini Viinilehti: LÖYTÖ Ruppertsberger Imperial Riesling 2025 13,98 € Miksi tämä viini?
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
Viinilehti: LÖYTÖ Viinilehti

Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen

0,75 l · 351 myymälässä

Siirry tästä verkkokauppaan – Alko.fi
  • Vichyssoise:
  • 4 kpl perunaa
  • 300 g purjoa
  • 75 g voita
  • 1 l kanalientä
  • 1 tl timjamia
  • 3 dl kermaa
  • suolaa ja valkopippuria
  • Koristeluun:
  • pestyjä pavunituja
  • mantelilastuja
  • sormisuolaa

Usein kysyttyä

Miten vichyssoise valmistetaan?

Vichyssoisen valmistamiseksi kuori ja huuhtelu perunat ja pese purjo. Pilko molemmat pieniksi paloiksi. Sulata voi kattilassa ja lisää perunat ja purjo. Kuullota niitä hetki, lisää vettä ja keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Soseuta ja mausta.

Mitä lisukkeita voi tarjoilla vichyssoisen kanssa?

Vichyssoisen kanssa voi tarjoilla pestyjä pavunituja, manteli- tai sormisuolaa. Voit myös lisätä tuoreita yrttejä tai krutonkeja makua tuomaan.

Kokeile näitäkin reseptejä

katso kaikki reseptit