Currylohi
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 327
Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Chile, Valle Central
Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, päärynäinen, yrttinen, sitruksinen, persikkainen, hennon mausteinen, herukkainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Ainekset
- 800 g lohta
- 4 dl ruokakermaa
- 4 tl currya
- Pinnalle
- tuoretta korianteria
Valmistus
Currylla maustettu uunilohi sopii hyvin riisin kanssa tarjottavaksi!
Lohi saa itämaisen twistin currystä
Tiesitkö, että curry on itseasiassa mausteseos?
Tyypillisesti siinä on korianterin siemeniä, kurkumaa, jeeraa, chiliä ja muskottia.
Pyyhi filee talouspaperilla ja nosta uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Sekoita curry ruokakerman joukkoon ja kaada seos vuokaan.
Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Ripottele pinnalle tuoreita yrttejä ja tarjoa esimerkiksi keitetyn basmatiriisin kanssa!
Annos neljälle
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Espiritu de Chile White 8%
6,99 €
