Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Fenkolinen focaccia oliivella
Kasvis Nopeat Reseptit

Fenkolinen focaccia oliivella

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 37

Bestheim Riesling Premium Réserve 2023

Bestheim Riesling Premium Réserve 2023

Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Ranska, Alsace

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, limettinen, viheromenainen, hunajameloninen, petrolinen

  • Äyriäiset
  • Rasvainen kala
  • Sushi
  • Tapas ja antipasti
  • Biodynaaminen
  • Vegaaninen
Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos

1398

0,75 l

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi Lue lisää

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

  • FENKOLINEN FOCACCIA-TAIKINA:
  • 3 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl öljyä
  • 1 tl fenkolia
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • PINNALLE:
  • 1 dl kivettömiä mustia oliiveja
  • 2 rkl fenkolin siemeniä
  • 1 kpl rosmariinin oksia
  • oliiviöljyä
  • karkeaa suolaa

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Ruppertsberger Imperial Riesling 8%

Ruppertsberger Imperial Riesling 8%

9,29 € / 0,75l

Usein kysyttyä

Mitä viiniä suosittelet fenkoliselle focaccialle oliivilla?

Suosittelen Bestheim Riesling Premium Réserve 2022 - Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, limettinen, hunajameloninen, petrolinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/920523/Bestheim-Riesling-Premium-R-serve-2022/

Miten fenkolinen focaccia valmistetaan?

Fenkolinen focaccia valmistetaan liuottamalla hiiva lämpöiseen veteen, lisäämällä suola, öljy ja fenkoli, sekä sekoittamalla taikina. Taikina annetaan kohota ja paistetaan uunissa.

Mitä lisukkeita fenkoliselle focaccialle voi tarjota?

Fenkolisen focaccian kanssa sopivat hyvin oliivit, rosmariini ja erilaiset dippikastikkeet, kuten oliiviöljy ja balsamico.

Kokeile näitäkin reseptejä

katso kaikki reseptit