Grilliplatteri
[+Reseptivideo] Rosan grilliplatterissa kasataan näyttävästi kaikki grilliherkut yhdelle isolle lankulle! Voit soveltaa reseptiä oman mielesi mukaan.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 345
Gran Marius Reserva Selección 2020
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Espanja, Kastilia-La Mancha
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tamminen, mustaherukkainen, yrttinen, kirsikkainen, kevyen mokkainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
Viva Valentina Sangiovese Organic 202513,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
Ainekset
2 pkt erilaisia grillimakkaroita
100 g padrón -paprikoita
1 kesäkurpitsa
350 g grillitomaatteja
250 g grillijuustoa
4 herkkusientä
400 g kypsät grillimaissipalat
loraus oliiviöljyä
ripaus suolaa & pippuria
YRTTIÖLJY (vaihtoehtoinen)
nippu tuoretta basilikaa
nippu tuoretta persiljaa
1 valkosipulinkynsi
1 rkl vaahterasiirappia
1 dl oliiviöljyä
suolaa & pippuria
Valmistus
Rosan grilliplatterissa kasataan näyttävästi kaikki grilliherkut yhdelle isolle lankulle! Voit soveltaa reseptiä oman mielesi mukaan.
1. Aloita pilkkomalla kesäkurpitsa, herkkusienet ja grillijuusto. Tee grillimakkaroihin tarvittaessa viillot.
2. Kuumenna grilli ja lisää kaikki grillattavat grilliin. Lorauta kasvisten päälle oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Halutessasi voit valella kasviksia yrttiöljyllä, joka valmistuu helposti yhdistämällä oliiviöljyä, valkosipulia ja haluamiasi yrttejä. Soseuta seos tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää makeutta vaahterasiirapilla. Maista ja lisää ainesosia tarpeen mukaan.
4. Kun grillattavat ovat saaneet väriä, asettele kaikki isolle lankulle (esim. leikkuulauta)
Annosmäärä: 4
Valmistusaika: 30 min
Video
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
LAB Vinho Regional Lisboa Leve Red 8%
8,79 €
