Halloumi-pounderburgeri
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 17
Ruppertsberger Hofstück Riesling 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, puolimakea, hapokas, kevyen yrttinen, aprikoosinen, punaomenainen, kypsän sitruksinen, hunajameloninen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki -
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
Ainekset
- 2 briossisämpylää
- 1 paketti halloumia
- öljyä paistamiseen
- 2 pihvitomaatti
- salaatinlehteä
- 1 punasipuli
- 1 pkt sinihomejuustoa
- Coleslaw
- 1 dl punakaalia
- 1 dl valkokaalia
- 1 porkkana
- 1 dl majoneesia
- suolaa ja mustapippuria
Valmistus
Herkulliset halloumiburgerit maistuvat hyvin lihansyöjällekkin! Ihana herkku viikonloppuun.
1. Valmista coleslaw: Leikkaa kaikki kaalit ohuiksi suikaleiksi ja raasta sekaan porkkana. Sekoita majoneesiin suola ja pippuri ja sekoita vihannekset hyvin majoneesin sekaan. Siirrä jääkaappiin maustumaan. Voit myös ostaa valmiin coleslaw-salaatin halutessasi.
2. Paista halloumi molemmin puolin kuumalla pannulla, jotta saat siihen kauniin kultaisen pinnan.
3. Leikkaa tomaatista tasapaksuja viipaleita. Pese ja revi salaatti. Leikkaa punasipulista ohuen ohuita renkaita.
4. Leikkaa homejuusto viipaleiksi.
5. Kokoa burgeri: Paahda sämpylät pannulla tai leivänpaahtimessa ja murenna pohjalle homejuustoa. Kokoa muut täytteet mielesi mukaan ja paina lopuksi kansi paikoilleen. Nauti sellaisenaan coleslawn ja vaikkapa ranskanperunoiden kanssa. Valmistusaika: 25 min Annosmäärä: 4 Noin 2,50€ per annos