Helppo linssicurry
Edullinen ja helppo arkiruoka syntyy linsseistä! Linssicurry on herkullista kasvisruokaa.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 327
Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Chile, Valle Central
Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, päärynäinen, yrttinen, sitruksinen, persikkainen, hennon mausteinen, herukkainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Ainekset
- 1 sipuli
- 1-2 valkosipulia
- 1 dl tomaattipyreetä
- 2-3 tl punaista currytahnaa
- 230 g punaisia linssejä
- 2 dl kookosmaitoa
- 1 dl vettä
- ripaus currya ja garam masalaa
- ripaus suolaa ja pippuria
- riisiä ja ohutleipää tarjoiluun
Valmistus
Edullinen ja helppo arkiruoka syntyy linsseistä!
1. Kuullota paistinpannulla sipuli ja valkosipuli. Lisää mausteet: curry, chilirouhe ja garam masala. Keitä riisi.
2. Lisää pannulle tomaattipyreetä sekä punaista currytahnaa makusi mukaan. Sekoittele ja lisää sitten huuhdellut punaiset linssit (suolaliemessä) sekä vettä.
3. Anna porista hetken keskilämmöllä ja lisää sitten kookosmaito joukkoon. Tarkista maku ja lisää mausteita tarpeen mukaan.
4. Tarjoile linssicurry riisin ja naanleivän tai vastaavan ohuen leivän kanssa. Voit viimeistellä halutessasi annoksen ranskankermalla ja korianterilla.
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Espiritu de Chile White 8%
6,99 €
