Helppo manteliriisipuuro
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 15
Julià & Navinès Organic Cava Semi Seco
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Espanja, Katalonia
Vaaleankeltainen, puolimakea, keskihapokas, persikkainen, omenainen, kevyen mantelinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025 -
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
Ainekset
2 dl vettä
1 kanelitanko
ripaus suolaa
2 dl puuroriisiä
2 rkl kookosmannaa
1 l mantelimaitoa
1 kuorittu manteli
Valmistus
1. Mittaa paksupohjaiseen kattilaan vesi ja mausta kanelitangolla ja suolalla. Kiehauta ja lisää puuroriisi. Kun vesi on melkein kokonaan imeytynyt riisiin, lisää joukkoon kookosmanna ja mantelimaito. Hauduta matalalla teholla välillä sekoittaen noin 45 minuuttia.
2. Kun suurin osa nesteestä on imeytynyt ja riisi on kypsää, poista kanelitanko. Lisää tarvittaessa vettä tai kookosmannaa, jotta saat puuroon haluamasi koostumuksen. Viimeistele puuro kuoritulla mantelilla.
Tarjoile herkullinen ja helppo mantelipuuro juhlavana aamu- tai iltapalana kaneli-sokerin, vaahterasiirapin, luumuhillon tai vaikkapa kookosmannan kanssa.
Valmistusaika: 1h
Annosmäärä: 4

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mikä viini sopii manteliriisipuuroon?
Suosittelemme viiniä Julià & Navinès Organic Cava Semi Seco - Vaaleankeltainen, puolimakea, keskihapokas, persikkainen, omenainen, kevyen mantelinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/902397/Juli-Navin-s-Organic-Cava-Semi-Seco/
Miten manteliriisipuuro valmistetaan?
Manteliriisipuuro valmistetaan keittämällä riisi maidossa ja lisäämällä siihen mantelijauhetta. Puuroa keitetään miedolla lämmöllä, kunnes se on paksuuntunut.
Mitä lisukkeita voi tarjoilla manteliriisipuuroon?
Manteliriisipuuroa voi tarjoilla esimerkiksi marjojen, hillon tai kanelin kanssa. Se on herkullinen aamupala tai jälkiruoka.