Herkkutattipasta
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Espiritu de Chile Viajero Shiraz Cabernet 2025 kartonkitölkki
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Chile, Muut
Tummanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, mausteinen, kirsikkainen, kypsän karpaloinen, vadelmainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2023
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2023Viinilehden LÖYTÖ
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 3 isoa herkkutattia
- 2 sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl voita
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- 2 dl kermaa
- 400 g tuorepastaa
- 1 dl parmesaaniraastetta
Valmistus
Herkkutattipasta on syksyn odotetuin ruoka!
1. Esivalmistele sienet sen mukaan ovatko ne tuoreita tai säilöttyjä. Herkkutatteja saa myös säilykkeenä miedossa suolaliemessä, jolloin ne voi vain pilkkoa.
2. Viipaloi tatit ja hienonna sipulit. Paista tatteja hetki pannulla. Kun tateista on haihtunut ylimääräiset nesteet, lisää öljy, voi ja sipulit.
3. Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan. Tuorepasta vaatii vain muutaman minuutin keittoajan.
4. Mausta sieni-sipulipaistos suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon kerma.
Tarjoile kastike pastan ja parmesaanijuuston kanssa.
Annosmäärä: 4
Valmistusaika: 10 min.
Usein kysyttyä
Mikä on herkkutattipasta?
Herkkutattipasta on herkullinen ruoka, joka valmistetaan tuoreista herkkutateista ja pastasta. Se on täydellinen valinta syksyn ruokapöytään.
Miten valmistaa herkkutattipasta?
Valmistamiseen tarvitaan herkkutatteja, sipulia, oliiviöljyä, voita, suolaa ja mustapippuria. Pasta keitetään ja sekoitetaan sitten paistettujen aineksien kanssa.
