Hernehummusleivät
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 34
Fair & Square Red 2025 kartonkitölkki
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Argentiina, La Rioja
Sinipunainen, täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, boysenmarjainen, kevyen vaniljainen, hennon toffeinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Ainekset
- tuoretta maalaisleipää
- 1 kypsä avokado
- sormisuolaa ja tuoretta mustapippuria
- tuoreita herneenversoja
- Hernehummus:
- 1 purkki säilykeherneitä
- 1 dl oliiviöljyä
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- 100 g pehmeää vuohenjuustoa
- 2 tl suolaa
- 1 tl hunajaa
Valmistus

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Miten valmistaa hernehummusta?
Valmista hernehummus valuttamalla herneet ja huuhtelemalla ne huolellisesti. Siivilöi herneet korkeaan soseruuviin ja lisää joukkoon oliiviöljyä, turkkilaista jogurttia ja vichyä. Sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja hunajalla.
Mitä viiniä suosittelet hernehummuksen kanssa?
Suosittelen viiniä: Fair & Square Red 2023 kartonkitölkissä - Sinipunainen, täyteläinen, keskitanniininen, boysenmarjainen, mustaherukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen vaniljainen, hennon toffeinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/906458/Fair-Square-Red-2023-kartonkit-lkki/
Kuinka kauan hernehummus säilyy?
Hummus säilyy jääkaapissa noin 4 päivää, joten voit säilyttää sitä myös myöhemmin.
Miten hernehummusta voi maustaa?
Mausta hummusta suolalla ja hunajalla. Voit myös lisätä muita mausteita makusi mukaan.