Hölskypotut uudella twistillä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, keskihapokas, kukkainen, päärynäinen, kevyen yrttinen, persikkainen, sitruunainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Ainekset
- noin 1 kg varhaisperunoita
- CHILI-HÖLSKYPOTUT
- 200 g sweet chili-valmisdippi
- 2 rkl rapeaa valkosipulia
- chili-seesamiöljyssä
- LOHI-HÖLSKYPOTUT
- 200 g savulohta
- 200 g sitruuna
- & tilli -creme fraiche
Valmistus
Hölskypotut, hyrskypotut, kesäpotut... Rakkaalla lapsella on monta nimeä!
1. Keitä perunat suolatussa vedessä kypsiksi. Kaada vesi pois ja lisää joukkoon lisukkeet.
Näin valmistat chili-hölskypotut:
- Lisää kattilaan sweet chili-valmisdippi sekä rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä. Laita kattilan kansi päälle ja ravistele ainekset sekaisin.
Näin valmistat lohi-hölskypotut:
- Lisää kattilaan savulohi sekä sitruunalla & tillillä maustettu creme fraiche. Laita kattilaan kansi päälle ja ravistele ainekset sekaisin. Viimeistele perunat tuoreella tillillä.
Valmistusaika: 30 min
Video
Usein kysyttyä
Mitä ovat hölskyperunat?
Hölskyperunat ovat erityinen perunaruoka, jossa perunat keitetään suolatussa vedessä ja tarjoillaan usein dippikastikkeen kanssa.
Miten valmistaa hölskypotut?
Hölskypotut valmistetaan keittämällä perunat suolatussa vedessä kypsiksi ja tarjoamalla ne dippikastikkeen kanssa.
Mikä on valmisdippi hölskypotuille?
Valmisdippi hölskypotuille voi olla esimerkiksi sweet chili -dippi, joka tuo makua ja kermaisuutta perunoille.