Jättirapuhodarit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 65
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, mineraalinen, yrttinen, limettinen, hunajameloninen, hennon petrolinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Ainekset
- 500g valmiiksi kuorittuja jättirapuja
- 1 puntti ruohosipulia
- 40 g majoneesia
- 2 tl sriracha-chilikastiketta
- 1 sitruunan mehut
- suolaa ja pippuria
- hodari sämpylöitä
- sulatettua voita voiteluun
Valmistus
Jättirapuhodarit ovat saanut inspiraationsa amerikkalaisesta klassikkoreseptistä nimeltään lobster roll.
1. Kypsennä ravut nopeasti pannulla ja jäähdytä jääkaapissa.
2. Hienonna ruohosipuli ja jättiravut. Sekoita kaikki raaka-aineet isossa kulhossa ja anna tekeytyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
3. Tee sämpylöihin 2/3 suuruinen viilto pitkittäissuunnassa ja voitele sisäpuoli sulatetulla voilla. Täytä sämpylät ja tarjoile vaikka ranskalaisten tai coleslaw-salaatin kera.
Valmistusaika: 30min
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
LAB Vinho Regional Lisboa Leve Rose 8%
8,79 €
