Jauhelihatacot
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 332
Casa Marzoni Gran Marzoni Appassimento Organic 2024
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kypsän luumuinen, mokkainen, tamminen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
Viva Valentina Sangiovese Organic 202513,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
Ainekset
400 g jauhelihaa
1 rkl rypsiöljyä
1 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
1 ps mietoa tacomausteseosta
1 dl vettä
LISÄKSI
2 tomaattia
1/2 kurkku
1-2 avokadoa
1 ps jäävuorisalaattia
2 kevätsipulin vartta
(tuoretta chiliä)
1 prk salsaa
2 dl kermaviiliä tai ranskankermaa
2 dl cheddarjuustoraastetta
8 tacokuorta
Valmistus
1. Ruskista jauheliha pannulla pienessä määrässä öljyä.
2. Kuori ja hienonna sipulit ja lisää pannulle. Jatka kypsentämistä pari minuuttia. Lisää mausteseos ja vesi, ja hauduta viisi minuuttia kunnes liika vesi on haihtunut.
3. Huuhtele ja kuutioi tomaatit ja kurkku. Revi jäävuorisalaatti tarjoilukulhoon, suikaloi kevätsipulit. Poista avokadoista kivet ja kuoret, lohko hedelmäliha. Chilin potkusta pitäville voit viipaloida tuoretta chiliä.
4. Lämmitä tacokuoret pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Nosta kaikki ainekset omissa kipoissaan pöytään ja anna ruokailijoiden täyttää taconsa oman maun mukaan kuumalla jauhelihaseoksella ja kasviksilla. Päälle lusikoidaan vielä kermaviiliä sekä salsaa ja ripotellaan juustoraastetta.
Voit halutessasi tarjota muitakin maustekastikkeita ja -majoneeseja.
Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 4-6
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Viva Valentina Red 8%
11,49 €
