Kantarellidippi ilman kantarellia
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 48
Pizzolato Organic Frizzante Moscato tölkki
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Veneto
Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, persikkainen, päärynäinen, kukkainen, kevyen mausteinen, pirskahteleva
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki -
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
Ainekset
2 sipulia
loraus öljyä paistamiseen
1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
150 g creme fraiche
200 g kantarelli tuorejuusto (creme bonjour)
ripaus suolaa ja pippuria
Valmistus
Kantarellidippi ilman kantarellia, mitä ihmettä? Tämä dippi on makua pullollaan eikä sinun tarvitse edes lähteä sienimetsälle!
- Pilko sipulit ohuiksi puolirenkaiksi ja karamellisoi sipuli paistinpannulla öljyssä. Paista keskilämmöllä välillä sekoitellen, kunnes saat kullanruskean värin, noin 20 minuuttia. Karamellisointiprosessia nopeuttaa kun lisäät hieman hunajaa tai vaahterasiirappia sipuleiden päälle.
- Sekoita kulhossa karamellisoitu sipuli, ranskankerma sekä kantarelli-tuorejuusto. Sekoita ja mausta suolalla sekä pippurilla.
- Tarjoile dippi heti sipsien kanssa!