Kotitekoiset mozzarellatikut

Tiesitkö, että mozzarellatikkuja voi tehdä helposti myös kotioloissa? 1. Leikkaa mozzarellat noin 2 cm paksuisiksi tikuiksi. 2. Ota 3 kulhoa: yksi vehnäjauhoille, toinen kananmunille ja kolmas korppujauhoille. Riko kananmunien rakenne ja lisää vehnäjauhojen sekaan mausteita oman mielesi mukaan. 3. Pyörittele mozzarellatikut ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunissa ja viimeiseksi korppujauhoissa. Siirrä leivitetyt mozzarellatikut pakastimeen. Pakastaminen on tärkeä vaihe, sillä muuten uppopaistamisesta tulee hankalaa, mozzarella valuu rasvaan ja jäljelle jää vain rapeat kuoret. 4. Kun mozzarellatikut ovat olleet pakkasessa ainakin tunnin, voit lämmittää paistoöljyn kattilassa. Uppopaista tikut n. 180 asteisessa rasvassa ja nosta talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva valuu pois. Tarjoile mozzarellatikut mieluisan dipin kanssa! Valmistusaika: 20  min + pakastus Mozzarellatikut ohje – Rapeat ja Juustoiset Herkut Kotona Mozzarellatikut ovat vastustamattoman herkullisia ja rapeita naposteltavia, jotka ovat täydellisiä illanistujaisiin, juhliin tai vaikka leffaillan herkuksi. Tämä mozzarellatikut ohje tarjoaa helpon tavan valmistaa nämä suositut herkut kotona. Miksi valita mozzarellatikut ohje? Mozzarellatikut ovat suosittuja monipuolisuutensa ja herkullisuutensa ansiosta. Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja sisältä juustoisia, mikä tekee niistä vastustamattomia. Kotona valmistetut mozzarellatikut ovat myös paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin valmiit versiot, koska voit valita laadukkaat raaka-aineet ja säätää mausteet omaan makuun sopiviksi. Valmistusvaiheet Mozzarellatikkujen valmistaminen kotona on yksinkertaista ja hauskaa. Tarvitset vain muutamia perusraaka-aineita: mozzarellatikkuja, kananmunia, jauhoja ja leivänmuruja. Leivitä mozzarellatikut pyörittelemällä ne ensin jauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi leivänmuruissa. Paista tikut kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Tarjoile heti esimerkiksi tomaattikastikkeen tai ranch-dipin kanssa. Parhaat vinkit mozzarellatikkujen valmistamiseen 1. Käytä kylmää mozzarellaa, jotta se ei sula liian nopeasti paistamisen aikana. Voit myös pakastaa leivitetyt tikut hetkeksi ennen paistamista. 2. Leivitä mozzarellatikut huolellisesti, jotta leivitys pysyy paiston aikana kiinni ja tikut saavat kauniin rapean pinnan. 3. Paista tikut kuumassa öljyssä, jotta ne kypsyvät nopeasti ja eivät ime liikaa öljyä. 4. Kokeile erilaisia mausteita leivitykseen, kuten valkosipulijauhetta, paprikajauhetta tai parmesaania, tuomaan lisämakua. Yhdistäminen juomien kanssa Mozzarellatikut sopivat erinomaisesti yhteen erilaisten juomien kanssa. Tarjoile ne esimerkiksi kylmän oluen tai raikkaan valkoviinin, kuten Sauvignon Blancin tai Pinot Grigion, kera. Myös kuohuviini tai kevyt siideri tuo mukavaa raikkautta mozzarellatikkujen rinnalle. Rapeat ja juustoiset herkut Mozzarellatikut ovat täydellinen valinta, kun haluat tarjota jotain herkullista ja helposti valmistettavaa. Tämä ohje tekee mozzarellatikkujen valmistamisesta kotona vaivatonta ja hauskaa. Rapeat ja juustoiset tikut ovat varmasti kaikkien suosikkeja ja tekevät vaikutuksen vieraisiin. Kokeile mozzarellatikut ohjetta jo tänään ja nauti herkullisista naposteltavista kotona!