Kylmäsavuporocarpaccio
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 141
Gran Appasso Susumaniello 2025
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Runsaanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, luumuinen, tumman kirsikkainen, vaniljainen, mustaherukkahilloinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2023
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2023Viinilehden LÖYTÖ
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- kylmäsavuporoleikkele
- parmesaanikastike
- rucolaa
- karpaloa
- parmesaanilastuja
Valmistus
Valmista helposti kylmäsavuporovarpaccio!
Carpaccio tehdään yleensä raa’asta, ohueksi suikaloidusta naudan lihasta, mutta kylmäsavuporo tai -nauta on hieman helpompi vaihtoehto joulupöytään ja sopii myös useampaan makuun.
Tässä annoksessa kylmäsavuporon kanssa on tarjottu parmesaanikastiketta, koristeena villirucolaa, karpaloa ja parmesaanilastuja. Levitä kylmät savuporoleikkeleet tarjoiluvadille, pirskota päälle kastiketta, ja ripottele rucolaa, parmesaania ja karpaloita.
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
2U Duas Uvas Vinho Regional Lisboa Leve Red 8%
