Lohi-perunasalaatti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 344
Piqueras Sauvignon Verdejo 2024 hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Espanja, Kastilia-La Mancha
Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, hennon kukkainen, kypsän päärynäinen, kevyen banaaninen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki
Ainekset
- 400 g kylmäsavulohta paloina
- 400 g keitettyjä, kylmiä perunoita
- 1 punainen omena
- Kastike:
- 250 g raejuustoa
- 2 dl Crème fraîchea
- 1½ rkl sinappia
- 2 rkl raastettua piparjuurta
- 3 rkl hienonnettua tilliä
- 1½ tl suolaa
Valmistus
Maukas ja ruokaisa salaatti joka on helppo tehdä myös suuremmalle porukalle!
1. Leikkaa pois lohen nahka ja leikkaa lohi sopiviksi suupaloiksi. Kuori keitetyt perunat ja pilko kuutioiksi. Poista kota omenasta ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. 2. Sekoita kastike ainekset laakeassa kulhossa keskenään. Maista onko maku kohdallaan. 3. Yhdistä kaikki ainekset kastike kulhoon ja sekoita hyvin jotta kastiketta on tasaisesti joka puolella. Valmistusaika: 20 min. Annosmäärä: 2-3 annosta