Marraskuiset kurpitsaskonssit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, yrttinen, sitruksinen, viheromenainen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
9,28 €
Ainekset
- 3 dl raastettua kurpitsaa
- 0,5 dl auringonkukan tai pellavansiemeniä
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl leivinjauhetta
- 2 tl suolaa ja sokeria
- 1 tl kanelia
- 1 prk turkkilaista jogurttia
- 3/4 dl öljyä
Valmistus
Esilämmitä uuni 225C asteeseen.
1. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää joukkoon kurpitsaraaste, jogurtti ja öljy.
2. Vaivaa massasta käsin tasainen pallo. Jos massa tuntuu liian kuivalta, voit lisätä tilkan maitoa.
3. Varaa vierellesi leivinpaperilla vuorattu uunipelti ja muotoile massasta jauhotetuin käsin tasaisia, sämpylänmuotoisia palloja uunipellille. Paista noin 20 minuuttia tai kunnes kypsää.
Tarjoile skonssit lämpiminä osana perinteistä brunssia voin tai tuorejuuston kera.
Valmistusaika: 40 min
Annosmäärä: n. 10 skonssia
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Viva Valentina White 8%
11,49 €
