Naanpizza broccolilla
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 327
Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Chile, Valle Central
Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, päärynäinen, yrttinen, sitruksinen, persikkainen, hennon mausteinen, herukkainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Ainekset
Naanleipä
1 dl kädenlämpöistä vettä
1 tl kuivahiivaa
1,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl turkkilaista jogurttia
1 tl hunajaa
suolaa
Täytteet
½ purkkia ranskankermaa
½ broccoli tai parsakaali
50 g juustoraastetta
Valmistus
1. Esilämmitä uuni 200C asteeseen.
2. Valmista ensin taikina: Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään ja vaivaa käsin noin viisi minuuttia. Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi noin tunnin ajan. Kaulitse kohonnut taikina jauhotetulla pöydällä ja asettele pellille leivinpaperin päälle.
3. Pieni broccolit veitsellä sopiviksi suupaloiksi. Lusikoi taikinan päälle ranskankermaa ja levitä tasaisesti. Asettele broccolit ranskankerman päälle ja kuorruta juustoraasteella. Paista uunin keskitasolla noin 10 minuuttia tai kunnes taikina on kokonaan kypsää ja juustossa kaunis kullanruskea väri.
Valmistusaika: 15 min + 1h taikinan nostatukseen
Annosmäärä: 1 iso naanpizza
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Ruppertsberger Imperial Riesling 8%
9,29 €
