Pizzaleivät
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 269
Quinta das Setencostas 2022
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Portugali, Lisboa
Tummanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, mustaherukkainen, mausteinen, vadelmainen, vaniljainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
Viva Valentina Sangiovese Organic 202513,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
Ainekset
- paahtoleipää
- tomaattimurskaa
- salamisiivuja
- punaista paprikaa
- tomaattia
- punasipulia
- tuoretta basilikaa
- juustoraastetta
Valmistus
1. Laita uuni lämpenemään 200C asteeseen. Levitä paahtoleipiä haluttu määrä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
2. Kuori ja pilko punasipuli ja pilko paprika. Leikkaa tomaatista ohuita siivuja ja silppua basilikan lehdet.
3. Levitä jokaisen leivän päälle tomaattimurskaa, salamisiivuja, pilkottua paprikaa ja sipulia, tomaattisiivu, tuoretta basilikaa ja viimeistele reilulla määrällä juustoraastetta.
4. Nosta sitten pelti uuniin, noin 5-10 minuutiksi, leivät ovat valmiita kun ne ovat lämmenneet ja juusto on sulanut.
Valmistusaika: 20 min
Noin 1€ per annos
Alkuperäinen resepti ja kuva:
Hanna / www.kulinarismiamahantaydelta.fi
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
LAB Vinho Regional Lisboa Leve Red 8%
8,79 €
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet pizzaleipien kanssa?
Suosittelen Piedemonte Reserva 2019 -viiniä: Tiilenpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, kypsän kirsikkainen, herukkainen, viikunainen, mausteinen, nahkainen, tamminen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/457487/Piedemonte-Reserva-2019/
Miten pizzaleivät valmistetaan?
Pizzaleipien valmistus alkaa uunin lämmittämisestä 200 asteeseen. Levitä taikina leivinpaperille, kuori ja pilko täytteet, ja asettele ne taikinan päälle. Paista 5-10 minuuttia, kunnes leivät ovat kullanruskeita.
Mitä täytteitä voin käyttää pizzaleivissä?
Voit käyttää erilaisia täytteitä, kuten tomaattimurskaa, salamia, vihanneksia, juustoa ja tuoreita yrttejä. Yhdistä makuja oman maun mukaan!
