Ruisnapit ja savusiikatahna
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 346
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia
Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, päärynäinen, persikkainen, sitruksinen, hennon mausteinen, kevyen kukkainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Ainekset
- 1 pussi ruisnappeja / ruisleivästä leikattuja pieniä paloja
- Tahna:
- 300 g savusiikaa
- 100 g smetanaa
- 1 tl dijon-sinappia
- 20 g silputtua salottisipulia
- persiljaa
- sitruunamehua
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistus
1. Poista siiasta nahka ja ruodot.
2. Murskaa tahnan ainekset tahnaksi tehosekoittimessa. Mausta suolalla, valkopippurilla ja sitruunamehulla maun mukaan. Anna tekeytyä jääkaapissa kannellisessa astiassa tarjoiluun saakka
3. Sipaise teelusikallinen tahnaa jokaiselle napille tai tarjoile tahna kulhosta ja dippaa napit tahnaan.
Valmistusaika: 30min
Annosmäärä: 10 annosta

