Tofupata
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Espíritu de Chile Gewürztraminer Semillon hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Chile, Muut
Vaaleankeltainen, puolikuiva, keskihapokas, persikkainen, kukkainen, sitruunankuorinen, kevyen omenainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki
Ainekset
- Masalatahna
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 1½ rkl garam masalaa
- 1/4 rkl chilijauhetta
- ½ rkl kurkumaa
- ½ rkl juustokuminaa
- 1/3 rkl jauhettua neilikkaa
- 1 tl kardemummaa
- 2 rkl mantelirouhetta
- ½ sitruunanmehu
- Kastike
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 tlk kookosmaitoa (400g)
- 2 tomaattia
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 1 rkl sokeria
- suolaa maun mukaan
- Lisäksi
- 1 paketti marinoitua tofua
- n. 300 g riisiä
- lisäksi tuoretta korianteria, chutneyta
Valmistus

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mikä viini sopii tofupadan kanssa?
Suosittelemme viiniä: Espiritu de Chile Gewürztraminer Semillon hanapakkauksessa - Vaaleankeltainen, puolikuiva, keskihapokas, päärynäinen, hunajameloninen, omenainen, sitruksinen, mausteinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/580358/Esp-ritu-de-Chile-Gew-rztraminer-Semillon-hanapakkauksessa/
Miten tofupata valmistetaan?
Tofupata valmistetaan leikkaamalla tofu kuutioiksi, kuorimalla ja pilkkomalla sipulit sekä mittaamalla mausteet. Kaada pannulle öljyä ja kuullota aineksia, lisää sitten tofu ja kypsennä. Lopuksi tarjoile riisin kanssa.
Mitä muita ruokia voi tehdä tofusta?
Tofusta voi valmistaa monia ruokia, kuten stir-fry-ruokia, keittoja, salaatteja ja jopa jälkiruokia. Tofu on monipuolinen ainesosa, joka imee hyvin makuja.