Tonnikala-kaprispasta
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, yrttinen, sitruksinen, viheromenainen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
Ainekset
- 300 g pastaa
- 2 prk tonnikalaa
- 1 sipuli
- ripaus oreganoa, timjamia ja rosmariinia
- ripaus suolaa ja pippuria
- 200 g yrtti-tuorejuustoa
- 30 g kapriksia
- 1 rkl hunajaa
- 1 sitruunan mehut
Valmistus
Tonnikalapasta on arjen klassikko! Tämä helppo resepti kuuluu Rosan reseptitaituri Essin arkiruokasuosikkeihin.
1. Yhdistä kulhossa yrtti-tuorejuusto, kaprikset, hunaja sekä sitruunan mehu. Soseuta tasaiseksi tahnaksi!
2. Kuullota pannulla hienonnettu sipuli. Lisää seuraavaksi pannulle tonnikalat ja mausta kuivatuilla yrteillä: oregano, timjami ja rosmariini. Keitä samalla pastat suolatussa vedessä ja ota talteen desi pastan keitinvettä.
3. Kun pasta on al dente, yhdistä pasta ja tonnikala. Lisää tuorejuusto-kapristahna sekä keitinvettä ja sekoita kunnolla. Maista ja lisää suolaa sekä pippuria tarpeen mukaan.
4. Koristele annokset timjamilla ja nauti!
Annosmäärä: 4
Valmistusaika: 20 min
Viinisuositus: Bergh Grüner Veltliner Organic
Video
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mikä on tonnikala-kaprispasta?
Tonnikala-kaprispasta on helppo ja herkullinen resepti, joka yhdistää tonnikalan, kaprikset ja tuorejuuston pastassa.
Miten valmistaa tonnikalapasta tuorejuustolla?
Yhdistä kulhossa tuorejuusto, kaprikset, tonnikala ja mausteet. Keitä pasta, sekoita ainekset yhteen ja nauti!
Mitä viiniä suosittelet tonnikala-kaprispastan kanssa?
Suosittelen viiniä: Bergh Grüner Veltliner Organic 2024 - Keltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen, yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/909337/Bergh-Gr-ner-Veltliner-Organic-2024/