Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Uunimakkara

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 169

Nero Grande Negroamaro Cabernet Sauvignon 2024

Nero Grande Negroamaro Cabernet Sauvignon 2024

Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia

Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, kevyen mausteinen, hennon viikunainen, vaniljainen

  • Noutopöytä
  • Pikkusuolaiset
  • Porsas
  • Seurustelujuoma
  • Biodynaaminen
Viinilehti

998 euroa

0,75 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

  • 500 g lenkkimakkaraa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl öljyä
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 100 g ricotta juustoa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • ripaus chilijauhetta
  • 150 g juustoraastetta

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

2U Duas Uvas Vinho Regional Lisboa Leve Red 8%

2U Duas Uvas Vinho Regional Lisboa Leve Red 8%

7,39 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Uunimakkarat: Herkullinen Kotiateria

Uunimakkarat ovat monen suomalaisen suosikki, kun halutaan valmistaa nopea ja maukas ateria. Uunimakkaroiden valmistaminen on helppoa, ja ne tarjoavat monia mahdollisuuksia varioida makuja. Voit esimerkiksi lisätä niihin juustoa, yrttejä tai vihanneksia saadaksesi ateriaan lisää makua ja väriä. Uunimakkarat sopivat hyvin niin arkeen kuin viikonloppuun, kun haluat nauttia rennosta ruokahetkestä perheen tai ystävien kanssa.

Uunimakkarat ja Reseptivinkit

Uunimakkarat voi valmistaa monella eri tavalla. Yksi suosittu resepti on kääriä makkarat pekoniin ja paistaa uunissa, jolloin saat ihanan rapean pinnan ja mehukkaan sisuksen. Voit myös kokeilla täyttää uunimakkarat sulatejuustolla tai sinapilla saadaksesi niihin lisää makua. Lisäksi erilaiset kastikkeet, kuten tomaattipohjainen kastike tai kermainen sienikastike, sopivat erinomaisesti uunimakkaroiden kylkeen. Valitsemalla erilaisia lisukkeita, kuten perunamuusia tai uunijuureksia, saat ateriaan vaihtelua ja monipuolisuutta.

Uunimakkaroiden Terveellisyys

Kun puhutaan uunimakkaroiden terveellisyydestä, on tärkeää huomioida käytettyjen raaka-aineiden laatu. Valitsemalla vähärasvaisia makkaroita ja lisäämällä runsaasti vihanneksia, voit tehdä uunimakkaroista terveellisemmän vaihtoehdon. Uunimakkarat sisältävät proteiinia ja energiaa, mutta niiden rasvapitoisuus voi vaihdella suuresti eri tuotteiden välillä. On hyvä idea tarkistaa ravintosisältö ja valita vaihtoehto, joka sopii parhaiten omaan ruokavalioosi. Lisäksi uunimakkaroiden kanssa nautittavat lisukkeet voivat vaikuttaa aterian kokonaisterveellisyyteen.

Uunimakkaroiden Sijoittaminen Ruokalistalle

Uunimakkarat ansaitsevat paikkansa monen suomalaisen ruokalistalla niiden monikäyttöisyyden ja helppouden vuoksi. Ne soveltuvat hyvin sekä pääruoaksi että osaksi isompaa ateriaa. Uunimakkarat ovat erityisen suosittuja perheiden keskuudessa, sillä ne maistuvat yleensä kaikenikäisille. Voit myös valmistaa uunimakkarat etukäteen ja lämmittää ne uudelleen, mikä tekee niistä kätevän vaihtoehdon kiireisiin päiviin. Ruokalistallasi uunimakkarat voivat olla se varma valinta, joka maistuu aina.

Usein kysyttyä

Mikä on paras viinisuositus uunimakkaralle?

Suositteletko viiniä uunimakkaran kanssa? Nero Grande Negroamaro Cabernet Sauvignon 2023 - Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, hennon viikunainen, vaniljainen, kevyen mausteinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/432687/Nero-Grande-Negroamaro-Cabernet-Sauvignon-2023/

Miten valmistaa perinteinen uunimakkara?

Perinteinen uunimakkara valmistuu helposti kuorimalla ja leikkaamalla kasvikset, paistamalla sipulit ja sekoittamalla kaikki ainekset uunivuokaan. Paista 15-20 minuuttia 225 asteessa.

Miten tehdä uunimakkarakastike?

Uunimakkarakastike syntyy paistamalla sipulit ja lisäämällä joukkoon tomaattimurskaa, mausteita ja tarvittaessa kermaa. Anna hautua hetki ennen tarjoilua.