Välimeriburgerit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, yrttinen, sitruksinen, viheromenainen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
Ainekset
- PIHVIT
- 400 g karitsanjauhelihaa
- mustapippuria ja suolaa
- 1 kananmuna
- haluamasi yrttimauste
- LISÄKSI
- 4 burgersämpylää
- tsatsikia
- rucolaa
- tomaattia
- juustoa
- kaprikset
Valmistus
Välimeriburgerin väliin tulee karitsanjauhelihasta tehty pihvi, tsatsikia, tomaatteja ja kapriksia.
1. Jos teet tzatzikin itse, valmista se valmiiksi jääkaappiin maustumaan. Tzatzikin ohje tästä.
2. Viipaloi tomaatit, huuhtele ja kuivaa rucola.
3. Sekoita jauhelihan joukkoon mausteet ja muna. Jaa taikina neljään osaan ja muotoile pihveiksi.
4. Grillaa tai paista pannulla pihvit mediumkypsiksi. Laita pihvien päälle juustoa.
5. Grillaa / paista sämpylöitä hetki.
Kokoa sämpylän väliin tsatsikia, rucolaa, tomaattia, ja pihvit.
Valmistusaika: 35 min
Annosmäärä: 4
