Yrttikuorrutettua lohta
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, limettinen, päärynäinen
- +2
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
33,99 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 600 g nahallista ruodotonta lohifileetä
- nippu lehtipersiljaa ja muita tuoreita yrttejä kuten minttua, tilliä tai esimerkiksi korianteria (silputtuna noin 2-3 dl)
- 1 salottisipuli
- 2 keskikokoista kypsää tomaattia
- 1 sitruuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 dl oliiviöljyä
- 20 g parmesaania
- 15 g pinjansiemeniä
Valmistus
Tuoreista yrteistä lohelle makua! Tämä herkullinen yrttikuorutettu lohi paistuu uunissa helposti, tarjoa annos vaikkapa kikherne-paprikapaistoksen kera!
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. 2. Huuhtele, kuivaa ja silppua yrtit. 3. Silppua salottisipuli ja valkosipuli, kuutioi tomaatit, raasta parmesaani ja noin puolet sitruunan kuoresta yrttien joukkoon. 4. Sekoita mukaan oliiviöljy, puolikkaan sitruunan mehu ja mausta suolalla sekä pippurilla. 5. Laita lohi nahkapuoli alaspäin uunivuokaan. Levitä yrttitäyte tasaiseksi kerrokseksi lohen päälle ja ripottele pinnalle pinjansiemenet. 6. Paahda uunissa noin 20 minuuttia. Annosmäärä: 4 Valmistusaika: 45 minUsein kysyttyä
Miten valmistaa yrttikuorrutettua lohta?
Valmista lohi lämmittämällä uuni 180 asteeseen. Huuhtele ja kuivaa lohi, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, sekä sekoita joukkoon oliiviöljy ja parmesaani. Paahda uunissa noin 20 minuuttia.
Mitä aineksia tarvitaan yrttikuorrutettuun loheen?
Tarvitset 600 g lohifileetä, 20 g parmesaania, 15 g pinjansiemeniä, 1 salottisipulin, 2 kesäkurpitsaa, 1 sitruunan, 1 valkosipulin kynnen ja oliiviöljyä.
