Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Lisbonita 2023 kartonkitölkki
Tummanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, herukkahilloinen, mokkainen, hennon lakritsinen
1188 euroa
1 l
| Tyyppi | Punaviinit |
|---|---|
| Makutyyppi | Mehevä & hilloinen |
| Alkuperä | Portugali, Lisboa |
| Tuotenumero | 443228 |
| Sopii ruoalle | Grilliruoka, Pikkusuolaiset, Porsas, Seurustelujuoma |
Tuottajan tarina
Casa Santos Lima on edelleen perheomisteinen viinitila Portugalin Lissabonista, jonka juuret ulottuvat 1800–1900-lukujen vaihteeseen ja Joaquim Santos Limaan, tuon ajan merkittävään portugalilaisen viinin tuottajaan ja viljelijään. Nimi Lisbonita viittaa Portugalin pääkaupunkiin Lissaboniin.
Viini tulee Lissabonin viinialueelta (Vinho Regional Lisboa), Atlantin merellisestä vaikutuspiiristä Portugalin länsirannikolta. Kasvukautena lämpötilat nousevat korkealle, mutta tuulinen ilmasto pitää huolen kuitenkin, etteivät viinit paahdu liikaa helteessä.
Rypäleet kerätään tuottajan omilta viinitarhoilta ja puristetaa, minkä jälkeen käyminen tehdään lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa. Kuorikontakti on pitkä ja viini kypsyy osittain tammitynnyreissä.
Toimii arjessa ja juhlassa, grillattu porsaan niska tai ribsit, chorizo ja paahdettu paprika, lammasvartaat rosmariinilla tai sieni-linssipata. Särkymätön kartonkitölkki on käytännönläheinen ja tehty nautittavaksi pian hankinnan jälkeen eikä hyödy kellaroinnista.
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Reseptit tälle viinille