Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Ruppertsberger Grand Imperial Riesling 2024

Ruppertsberger Grand Imperial Riesling 2024

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Äyriäiset
  • Kana ja kalkkuna
  • Miedot juustot
  • Rasvainen kala
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Vegaaninen

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, mineraalinen, herukkainen, kevyen petrolinen

899 euroa

0,375 l

Alkon myymälöissä: 21

TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Pfalz
Tuotenumero934221
Sopii ruoalleAyriaiset, Kana kalkkuna, Miedot juustot, Rasvainen kala

Tuottajan tarina

Ruppertsberger Grand Imperial Riesling tulee Pfalzissa toimivalta Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg -osuuskunnalta, joka kokoaa noin 200 viljelijäperheen sadot yhteiseen kellariin. Imperial- ja Grand Imperial -viinit ovat talon juhlavampaa linjaa, mutta pidettyjä juuri helposti lähestyttävän tyylinsä ansiosta.

Rypäleenä on 100 % Riesling, yksi Saksan tärkeistä valkoisista lajikkeista. Tarhat sijaitsevat Pfalzissa Haardt-vuorijonon ja Reinin välissä, lämpimällä ja melko kuivalla viinialueella, jossa aurinkoiset päivät ja viileät yöt tukevat rypäleiden tasapainoista kypsymistä.

Rypäleet poimitaan, kun kypsyys ja hapokkuus ovat tasapainossa, ja puristus tehdään hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu viileässä terästankeissa, jotta Rieslingin puhdas luonne ja mineraalinen ote säilyvät. Viini pullotetaan melko nuorena, jolloin kokonaisuus pysyy eloisana ja selkeänä ilman tammen vaikutusta.

Ruppertsberger Grand Imperial Riesling sopii sitruunalla maustetulle uuni- tai grillikalalle, ceviche- ja sushilautasille, savulohi- ja katkarapusalaateille, vihreälle parsalle, vuohenjuustosalaatille sekä inkiväärillä ja limetillä maustetuille kasvis- ja kalaruoille.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptit tälle viinille